CSXMシリーズ2/3サイズホテルパン対応モデル
コンパクトで高性能を実現した小型スチームコンベクションオーブンシリーズ。自動洗浄機能”WashmaStar”を搭載したモデルもラインナップ
製品の特徴
コンパクトボディに多彩な機能が満載
2/3サイズホテルパン対応のコンパクトボディで奥行600㎜の台の上にもすっきり設置可能。中型・大型スチコンと同様の機能で調理性能も優れています。
スマートインジェクションシステムで瞬時に蒸気を発生
コメットカトウ独自のスマートインジェクションシステムを搭載。電気ヒーター形状も改良し、効率よく瞬時に蒸気を発生させます。
視認性が向上した専用液晶ディスプレイを採用
離れた場所からでも運転状況の確認がしやすくなりました。庫内ファンは風量4段階で設定が行え、運転中に変更が可能です。調理品質を更に向上させる為に、一時的に加湿する「手動加湿機能」、除湿する「ダンパー機能」を備えました。
自動洗浄“WashmaStar”を搭載 （Wありモデル）
庫内の完璧な洗浄と水垢の保護、そして乾燥を自動で行います。洗浄水の節約と洗浄排水の環境保護も考慮しました。
仕様
ガス式
| 型式 | 外形寸法(mm) | ガス消費量(kW) | 仕様 | 定価(税別) |
|---|---|---|---|---|
| CSXM-IG5 | W700×D590×H865 | 12.6kW | 2/3ホテルパン5段 | ¥1,080,000 |
| CSXM-IG5R | W700×D590×H865 | 12.6kW | 2/3ホテルパン5段 左コントローラ仕様 |
¥1,080,000 |
| CSXM-IGW5 | W700×D590×H865 | 12.6kW | 2/3ホテルパン5段 自動洗浄付 |
¥1,380,000 |
| CSXM-IGW5R | W700×D590×H865 | 12.6kW | 2/3ホテルパン5段 左コントローラ仕様・自動洗浄付 |
¥1,380,000 |
電気式
| 型式 | 外形寸法(mm) | 定格消費電力 | 仕様 | 定価(税別) |
|---|---|---|---|---|
| CSXM-IE5 | W700×D590×H835 | 3P200V/5.5kW | 2/3ホテルパン5段 | ¥980,000 |
| CSXM-IE5R | W700×D590×H835 | 3P200V/5.5kW | 2/3ホテルパン5段 左コントローラ仕様 |
¥980,000 |
| CSXM-IEW5 | W700×D590×H835 | 3P200V/5.8kW | 2/3ホテルパン5段 自動洗浄付 |
¥1,280,000 |
| CSXM-IEW5R | W700×D590×H835 | 3P200V/5.8kW | 2/3ホテルパン5段 左コントローラ仕様・自動洗浄付 |
¥1,280,000 |
ガス式 2段積み
| 型式 | 外形寸法(mm) | ガス消費量(kW) | 仕様 | 定価(税別) |
|---|---|---|---|---|
| CSXM-IG5+IG5D | W700×D670×H1780 | 25.2kW | 2段積(5段＋5段) | ¥2,290,000 |
| CSXM-IG5R+IG5DR | W700×D670×H1780 | 25.2kW | 2段積(5段＋5段) 左コントローラ仕様 |
¥2,290,000 |
| CSXM-IGW5+IGW5D | W700×D670×H1780 | 25.2kW | 2段積(5段＋5段) 自動洗浄付 |
¥2,890,000 |
| CSXM-IGW5R+IGW5DR | W700×D670×H1780 | 25.2kW | 2段積(5段＋5段) 左コントローラ仕様・自動洗浄付 |
¥2,890,000 |
電気式 2段積み
| 型式 | 外形寸法(mm) | 定格消費電力 | 仕様 | 定価(税別) |
|---|---|---|---|---|
| CSXM-IE5+IE5D | W700×D670×H1750 | 3P200V/5.5kW×2 | 2段積(5段＋5段) | ¥2,060,000 |
| CSXM-IE5R+IE5DR | W700×D670×H1750 | 3P200V/5.5kW×2 | 2段積(5段＋5段) 左コントローラ仕様 |
¥2,060,000 |
| CSXM-IEW5+IEW5D | W700×D670×H1750 | 3P200V/5.5kW×2 | 2段積(5段＋5段) 自動洗浄付 |
¥2,660,000 |
| CSXM-IEW5R+IEW5DR | W700×D670×H1750 | 3P200V/5.5kW×2 | 2段積(5段＋5段) 左コントローラ仕様・自動洗浄付 |
¥2,660,000 |
