使用ホテルパン　65mm・フタ有り使用推奨備品　　オーブンシート 下処理 カレイは軽く水で洗って拭き取り、酒を振ったら10分程度置き、ホテルパンに並べます。 Ａ)の酒とみりんのみ鍋に入れ加熱しアルコールを飛ばしたら、他の … 続きを読む カレイの煮付け