使用ホテルパン　65mm・穴あき・フタ有り使用推奨備品　　オーブンシート 下処理 豚ばら肉はブロックのまま30分鍋で茹でます。 ①を厚さ1.5cm、幅5cm程度に切ります。 鍋にＡ)を合わせて煮立たせます。 加熱調理（ス … 続きを読む 豚の角煮