製品の特徴
油漕内の清掃が簡単
ガスフライヤー特有の浸管がないので、油漕の清掃が非常に簡単です。
側面加熱方式を採用し、熱を効率よく吸収
油槽の側面・背面から効率よく加熱します。また、温度センサーも高感度のCAセンサーを採用しておりますので冷凍食材による油温低下にもすばやく反応し、復帰します。
床の清掃性が抜群
パイプ脚の採用で、床の清掃が簡単にでき、厨房内を衛生的に保ちます。
床の清掃性が抜群涼しい厨房「涼厨®」に対応！快適な厨房環境をお手伝いします
全機種作業環境向上ガス機器、認証取得済み。放熱が少なく快適な厨房環境を実現します。
優れた保温性能
密閉型燃焼を行いますので、優れた保温性能を実現しました。アイドルタイムの省エネ性にも優れています。
仕様
ガス式
| 型式 | 外形寸法(mm) | ガス消費量(kW) | 仕様 | 定価(税別) |
|---|---|---|---|---|
| CFB3-4560 | W450×D600×H800 | 10.5kW | 18L | ¥675,000 |
| CFB3-5560 | W550×D600×H800 | 12.8kW | 23L | ¥777,000 |
| CFB3-6560 | W650×D600×H800 | 15.1kW | 28L | ¥878,000 |
| CFB3-4560R | W450×D600×H800 | 10.5kW | 18L・ろ過機内蔵タイプ | ¥1,090,000 |
| CFB3-6560R | W650×D600×H800 | 15.1kW | 28L・ろ過機内蔵タイプ | ¥1,320,000 |
